Perjalanan Pengembangan Usaha Kedai Nasaa Rasa melalui Program PKM Mahasiswa

Nurul; Nisa; Hamdana; Adrian; Alan; Diah Ayu

doi:10.63200/jependimas.v3i1.64

Authors

Nurul Azizah Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Mahardhika Surabaya, Indonesia
Nisa Shafira A Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Mahardhika Surabaya, Indonesia
Hamdana Zulfa Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Mahardhika Surabaya, Indonesia
Andrian Abdul A Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Mahardhika Surabaya, Indonesia
Alan Alfariza P Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Mahardhika Surabaya, Indonesia
Diah Ayu Sanggarwati Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Mahardhika Surabaya, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.63200/jependimas.v3i1.64

Keywords:

PKM, kewirausahaan mahasiswa, pengembangan usaha

Abstract

Pengembangan usaha mahasiswa melalui Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) merupakan salah satu upaya strategis untuk meningkatkan kompetensi kewirausahaan di lingkungan perguruan tinggi. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh pentingnya proses pembelajaran berbasis pengalaman dalam membentuk kemampuan inovasi, perencanaan bisnis, dan adaptasi terhadap dinamika pasar. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis perjalanan pengembangan usaha Kedai Nasaa Rasa sebagai salah satu wirausaha mahasiswa yang dikembangkan melalui program PKM, dengan fokus pada proses bimbingan, strategi implementasi, pengalaman lapangan, serta evaluasi usaha. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif, di mana data diperoleh melalui observasi, wawancara semi-terstruktur, dan dokumentasi aktivitas tim selama pelaksanaan program. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengembangan usaha berlangsung melalui tahapan bertahap yang mencakup perumusan ide, penyusunan proposal, penjualan awal produk, evaluasi, dan ekspansi penjualan. Setiap tahap memberikan pengalaman penting yang meningkatkan kemampuan tim dalam memahami pasar, memperbaiki kualitas produk, dan menyesuaikan strategi bisnis. Penelitian ini menyimpulkan bahwa PKM berperan signifikan dalam memberikan pengalaman praktik kewirausahaan yang mendorong kreativitas, kemampuan evaluatif, serta keterampilan manajerial mahasiswa. Temuan ini memiliki implikasi bagi pengembangan program kewirausahaan kampus agar lebih menekankan proses pendampingan dan pengalaman lapangan untuk memperkuat keberhasilan usaha mahasiswa.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alwi, A. L., Cahyaningrum, D. G., & Sundari, S. (2023). Peran kemampuan pemasaran dinamis dalam tingkat pertumbuhan UKM: Perspektif Sumber Daya dan Kemampuan Dinamis. Journal of Business Management, 1(2), 60–65. https://doi.org/https://doi.org/10.47134/jobm.v1i2.10

Amrie, M. Al. (2022). STRATEGI PENINGKATAN MINAT WIRAUSAHA MAHASISWAMELALUI PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA –KEWIRAUSAHAAN (PKM-K). Jurnal Inovasi Pengabdian Masyarakat, 1(2), 11–26.

Aulia, R., Rizki, V. D., Falahi, A., Yuliana, Y., & Lubis, T. (2024). Strategi Pemasaran untuk Meningkatkan Penjualan di Percetakan CV Citra Kota Medan: Hasil Kegiatan Kuliah Kerja Manajemen Mahasiswa Universitas Muslim Nusantara Medan. Jurnal Pengabdian Ilmu Pendidikan, Sosial, Dan Humaniora, 4(1), 69–77. https://doi.org/https://doi.org/10.29303/darmadiksani.v4i1.4967

Avianti, W., & Pitaloka, E. (2024). Menanamkan Jiwa Kewirausahaan pada Generasi Muda : Pelatihan Keterampilan Kewirausahaan untuk Ketahanan Bisnis. Jurnal Dharma Bhakti Ekuitas, 09(01), 1–12. https://doi.org/https://doi.org/10.52250/p3m.v9i1.772

Fitrah, M., & Luthfiyah. (2020). Metodologi penelitian: penelitian kualitatif, tindakan kelas & studi kasus. CV.Jejak.

Harahap, L. M., Hasugian, A. B., & Tambunan, D. M. (2025). MANAJEMEN STRATEGI DI ERA PERUBAHAN : ANALISIS KEGAGALAN ADAPTASI DAN INOVASI SEBAGAI HAMBATAN KEBERLANJUTAN PERUSAHAAN STRATEGIC MANAGEMENT IN AN ERA OF CHANGE : ANALYSIS OF FAILURES IN ADAPTATION AND INNOVATION AS OBSTACLES TO. Jurnal Intelek Dan Cendikiawan Nusantara, 2(5), 7911–7920. https://jicnusantara.com/index.php/jicn

Iswahyudi, M. S., P, M. A. C., Haryadi, D., Napisah, S., Subagja, A. D., Waty, E., Firdaus, A., Dona Elvia Desi, P. J., Irmadiani, N. D., & Afifah, N. (2023). MANAJEMEN PENGEMBANGAN BISNIS : Teori dan Panduan Komprehensif. PT.Sonpedia Publishing Indonesia.

Juliansyah, H., Putri, C., Sari, M., & Usman, U. (2024). Workshop dan Pendampingan PKM Dalam Upaya Optimalisasi Program Kreativitas Mahasiswa. Jurnal Pengabdian Ekonomi Dan Sosial, 3(1), 37–42. https://doi.org/https://doi.org/10.29103/jpes.v3i1.16073

Komarudin, P., Maulana, A., Nabilla, I. N., Permatasari, D., & Esthi, R. B. (2024). Berbagi Pengetahuan mengenai Menghadapi Tantangan dan Menciptakan Kesempatan Baru Perubahan dalam Organisasi melalui Webinar PKM. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 51–58. https://doi.org/https://doi.org/10.36728/tm.v4i2.3905

Lerebulan, S. L., & Sunaryo, A. (2024). Pendampingan Mahasiswa untuk Meningkatkan Keterampilan Bisnis melalui Pelatihan Kewirausahaan. Jurnal Cendekia Sosial Dan Pengabdian, 1(2), 8–15. https://doi.org/https://doi.org/10.55049/cnd.v1i2.12

Nasir. (2025). Peran Edukasi Kewirausahaan dalam Meningkatkan Minat Berwirausaha di Kalangan Mahasiswa. Jurnal Akuntansi, Pajak Dan Manajemen, 08(01), 43–52. https://doi.org/https://doi.org/10.37601/tajam.v8i1.322

Pratama, D., & Wardan. (2025). Strategi Pengembangan Kewirausahaan dalam Membentuk Karakter Mahasiswa Untuk Menghadapi Tantangan dalam Berbisnis UMKM. Journal of Modern Social and Humanities, 1(1), 7–12. https://doi.org/https://doi.org/10.71094/jmsh.v1i1.40

Rahman, N., Mariyati, Y., Sari, N., Bila, A. I., Rizkillah, I. I., Muhdar, S., Milandari, B. D., & Ratu, T. (2024). PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN UNTUK ORGANISASI MAHASISWA DALAM RANGKA MENINGKATKAN ENTREPRENEURIALS SCIENCE THINKING MAHASISWA. Jurnal Warta Desa, 6(1), 45–52. https://doi.org/10.29303/jwd.v6i1.295

Rizaldy, M., & Hutomo, M. (2024). PEMBENTUKAN KOMPETENSI WIRAUSAHA PADA MAHASISWA MELALUI PROGRAM WIRAUSAHA MERDEKA UNIVERSITAS PADJADJARAN. Journal Syntax Idea, 6(05), 2210–2218.

SastroAtmodjo, S., Nurwati, S., Maryani, D., Ilham, Sarinastiti, N., & Asri, J. D. (2025). Entrepreneurship (Kewirausahaan); Konsepsi dan Aplikasinya. Eureka Media Aksara.

Sinaga, A. V., Sianipar, R., Novia, L., & Fauziah, F. (2025). Identifikasi Peluang Bisnis : Strategi Membangun Usaha Mandiri. Jurnal Pengabdian Negeri, 2(2), 110–119. https://doi.org/https://orcid.org/0009-0009-7654-9255

Toyib, M., Yulaini, E., Rachmawati, D. W., & Pramika, D. (2024). Analisis Tingkat Kesulitan Penyusunan Proposal Program Pembinaan Mahasiswa Wirausaha (P2MW)di Universitas PGRI Palembang. Jurnal Pendidikan Dan Ilmu Ekonomi Akuntansi, 8(2), 178–194. https://doi.org/10.31851/neraca.v8i2.17791